Tüyap Bursa Fuarcılık Anonim Şirketi tarafından, Bursa Büyükşehir Belediyesi, Bursa Ticaret ve Sanayi Odası, TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi ve Ortakalan desteği ile hazırlanan 2011 BURSA GIDA / GIDA-TEK FUARI 24 – 27 Şubat 2011 tarihleri arasında Tüyap Bursa Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi’nde gerçekleştirildi.
Fuarlara Bozüyük Ticaret ve Sanayi Odası, Üyeleri ile birlikte 26.Şubat.2011 Cumartesi günü ziyarette bulundu.
FUAR KAPSAMINDA :
BURSA GIDA 2011: Et ve Et Ürünleri, Süt ve Süt Ürünleri, Su Ürünleri, Kümes ve Av Hayvanları Ürünleri, Bitkisel ve Hayvansal Yağlar, Konserveler, Hazır Yemekler, Salçalar, Dondurulmuş Gıda Ürünleri, Kuru ve Kurutulmuş Gıda Maddeleri, Şarküteri Ürünleri, Çay ve Kahve Ürünleri,Şeker ve Şekerli Ürünler,Kuru Yemişler,Tohum, Hububat ve Baklagil Ürünleri,Taze Sebze ve Meyve, Baharat, Tuzlar, Soslar, Mama ve Diğer Çocuk Gıda Maddeleri, Diyet Yiyecekler, Diyabetik Yiyecekler ve İçecekler
BURSA GIDA TEK 2011: GIDA İŞLEME TEKNOLOJİLERİ; Komple Otomasyon Sistemleri ve Üretim Makineleri, Paslanmaz Çelik Makine ve Ekipmanları, Pastörizasyon ve Yoğunlaştırma Makineleri, Temizleme, Ayıklama, Kesme, Soyma, Şekillendirme ve Dilimleme Sistemleri, Kırıcı ve Karıştırma Sistemleri, Donmuş Gıda Ürünleri için Makineler, Isıtma, Soğutma ve Havalandırma Sistemleri ve Ekipmanları, Silo, Tank ve Ekipmanları, Değirmen Makineleri ve Ekipmanları, Fırın ve Pastane Ekipmanları, Su Arıtma Sistemleri ve Çevre Teknolojileri, Gıda Depolama Sistemleri ve Ekipmanları, Gıda Taşıma ve Dağıtım Hizmetleri,
GIDA LABORATUVAR HİZMETLERİ; Test ve Analiz Cihazları, Kalite Kontrol Cihazları, Hassas Teraziler ve Nem Tayin Cihazları, Hijyen sağlayıcı malzeme ve ekipmanlar, CE, HACCP ve ISO 9000 Belgelendirme Kuruluşları, Eğitim ve Danışmanlık Hizmetleri, Bilgisayar Teknolojileri ve Sistemleri,
GIDA KATKI MADDELERİ; Antioksidanlar, Aroma Arttırıcılar, Asitler / Asitlik Düzenleyiciler, Ayırıcılar, Emülgatörler / Emülgatör Tuzlar, Enzimler, Hacim Arttırıcılar, İtici Gazlar, Ambalaj Gazları, Jelleştiriciler, Kabartıcılar, Kıvam Arttırıcılar, Koruyucular, Köpüklenmeyi Önleyiciler, Modifiye Nişasta, Nem Tutucular, Parlatıcılar, Renklendiriciler, Sertleştiriciler, Stabilizatörler, Tatlandırıcılar, Topaklanmayı Önleyiciler, Un İşleme Ajanları, Vitamin ve Aminoasitler,
Yer aldı.
26/02/2011
BOZÜYÜK
TİCARET VE SANAYİ ODASI